すてーき話。
今日は気の重い仕事がある。
緊急事態宣言の発出で延期になり、ひそかに喜んでいたものの、解除によって再開したのだ。
そのせいで、数日前からユウウツだった。
いよいよその仕事に向かう朝となったわけだ。
昨日はクヨクヨ考えて過ごしたあげく、夕方になって買物に出た。
仕事がどんなにつらかろうが、１日を終えて帰ったら、自分で自分のゴハンを作らねばならない。
やさしくお疲れ様ですと言う人も、夕飯の面倒までは見てくれないのである。
少々やさぐれた気分で精肉売り場に立ち
♥ちょっと豪華にステーキフェア♥
ポップの文字に、フンと鼻を鳴らした。
ビンボーな私は、ほぼ鶏肉しか食べない。たまに買う牛肉は、肉じゃが用の切り落としだ。
分厚いステーキ肉なんか、カンケーねーやと通り過ぎかけて、いや待てよ、と思う。
たまにはステーキ買って、焼いて、食べたっていいじゃないか。
イヤな仕事の時給を計算すれば、黒毛和牛は無理でも、オージービーフくらいにはなる。
えーい、買っちまえ！
そんなわけで、今日は冷蔵庫にステーキがある。
イヤな仕事がイヤなのには変わりないけれど、家でステーキが待っている。
そう思うだけで、足取りがちょっと軽くなるのだから、つくづく簡単な人間だ。
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緊急事態宣言の発出で延期になり、ひそかに喜んでいたものの、解除によって再開したのだ。
そのせいで、数日前からユウウツだった。
いよいよその仕事に向かう朝となったわけだ。
昨日はクヨクヨ考えて過ごしたあげく、夕方になって買物に出た。
仕事がどんなにつらかろうが、１日を終えて帰ったら、自分で自分のゴハンを作らねばならない。
やさしくお疲れ様ですと言う人も、夕飯の面倒までは見てくれないのである。
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ポップの文字に、フンと鼻を鳴らした。
ビンボーな私は、ほぼ鶏肉しか食べない。たまに買う牛肉は、肉じゃが用の切り落としだ。
分厚いステーキ肉なんか、カンケーねーやと通り過ぎかけて、いや待てよ、と思う。
たまにはステーキ買って、焼いて、食べたっていいじゃないか。
イヤな仕事の時給を計算すれば、黒毛和牛は無理でも、オージービーフくらいにはなる。
えーい、買っちまえ！
そんなわけで、今日は冷蔵庫にステーキがある。
イヤな仕事がイヤなのには変わりないけれど、家でステーキが待っている。
そう思うだけで、足取りがちょっと軽くなるのだから、つくづく簡単な人間だ。
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仕事は選べませんからね。
嫌な仕事でもやらなければならないことはありますから。
自分へのご褒美美味しいステーキが待ってますよ！
青虫の正体はスズメがの幼虫では？しっぽにツノ生えてませんでしたか？
ドカーンと厚切りステーキを、むっしむっし食べたくなるときあります。
高い肉でなくてよくて、塩コショウのシンプルな味付け、ちょい硬めで。
年に一回くらいですけどね。
焼き加減はなかなか難しいですね。昔はフライパンを揺すって焼いていましたが、最近は静かになりました、吹き出る肉汁を見たり、金串を指してみたり
誰もがやってみたい作業ですね
そうですよね～。
職業人となって長いのに、お恥ずかしい限りです。
私の場合お酒はそんなに…です。
楽しい時しか飲みたくないみたいです。
わー、同じ同じ！
霜降りの和牛とかじゃないんですよね！
厚さ大事！大事ですよ。
私は食べ物にうるさくないので、焼き方もいいかげんです。
安い舌でよかったと思ってます（笑）。